0
فروش
0%
رضایت
وانیل یک میوه گیاهی است که دارای پایه رونده بوده و بومی جنگلهای قاره آمریکا میباشد. این گیاه را پس از فرآوری تخمیر میکنند تا عطر مطبوع آن بیرون بیاید و به طور معمول به صورت پودری تولید میگردد. بیشترین کاربرد وانیل در صنعت شیرینی پزی و ساخت بستنی بوده است. این طعم را به صورتهای مایع، پودری و گرانولی در دسترس شما قرار دادهایم و وانیل مایع قابلیت حلالیت در آب و پایداری طعمی بسیار بالایی را دارا میباشد. وانیل پودری در 6 نوع طراحی گردیده است و جانشین مناسبی برای وانیلهای سنتتیک و خرسی میباشد. وانیل گرانولی نیز به صورت اینکپسوله بوده و در محصولاتی مانند دمنوشها، پودرهای قهوه و چای کیسهای و… کاربرد دارد. مواد مورد استفاده در طعم وانیل شامل عصاره پودر شده وانیل و برخی مواد آروماتیک میباشد این طعم به صورت مایع نیز در دسترس میباشد. نوعی از وانیل پودری شکلاتی، مخصوص صنعت شکلات طراحی گردیده است که در تهیه شکلاتهای سخت، شکلاتهای فانتزی و روکشهای شکلاتی کاربرد دارند. از ویژگیهای مهم طعمهای آلس پایس کیفیت بالا، همخوانی با ذائقه و فرهنگ اصیل ایرانی و نیز استفادهی آسان از آنهاست.
تومان175.000 – تومان647.000
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.